Grand dictionnaire universel du XIXe siècle/abat-faim s. m.

Administration du grand dictionnaire universel (1, part. 1p. 12).

ABAT-FAIM s. m. (a-ba-fain — contract. de qui abat la faim). Fam. Pièce de résistance qu’on sert d’abord pour apaiser, abattre la première faim des convives : L’aloyau rôti ou braisé est un abat-faim. On nous servit un fort abat-faim. (Legoarant.) Pl. Des abat-faim.