Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Tenons
Tenons ; ce sont les liens verds en forme de cornes qui croissent á la vigne & à d’autres plantes.
TENONS ; on nomme ainsi ces liens verds en forme de cornes qui croissent, à la vigne & à quantité ; de plantes. C’est avec ces tenons que les bourgeons s’attachent l’un à l’autre, & s’accrochent à ce qui se rencontre dans leur voisinage.
Aux vignes bien gouvernées dans le jardinage, on ne voit aucun de ces tenons qui consument inutilement la fève, & qui font confusion & difformité. On les appelle aussi des vrilles, parce que leurs extrémités fort repliées & comme torses, ainsi que l’extrémité des mèches des vrilles pour pouvoir creuser & faire des trous. C’est par le moyen de ces sortes d’attaches, ainsi pratiquées par la nature, que les rameaux des vignes tiennent si fort à tout ce à quoi ils peuvent s’accrocher.