Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Sevrer
Définition
Agasse, (1, p. 293).
Sevrer une plante ; c'est couper une marcotte pour la séparer de la plante-mère.
Article
Agasse, (1, p. 215-216).
SEVRER une plante ; c'est quand ayant couché en terre un rameau de quelque plante, ce qu'on appelle marcotte, on le coupe, & on le sépare de la plante sa mère, après que ce rameau a pris racine, pour le replanter ailleurs.
Cette séparation se fait en coupant le rameau, quand cela se peut, avec le couteau ; ou en le sciant quand la scie y est nécessaire, à cause de la grosseur & de la dureté du bois.
Il faut ne sevrer les greffes que quand elles ont bien repris ; & les marcottes lorsqu’elles ont produit suffisamment des racines pour fournir à leur subsistance.