Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Serpe
Définition
Agasse, (1, p. 293).
Serpe ; instrument de fer plat, large & tranchant, dont on se sert pour émonder les arbres.
Article
Agasse, (1, p. 213).
SERPE ; instrument, de fer plat, large & tranchant, en forme de grand & large couteau dont la lame a le bout courbe & croissant. La serpe est emmanchée dans une poignée de bois. On se sert de la serpe dans le jardinage pour émonder les arbres. (Voyez pl. XXIV, fig. 38.)