Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Rateau
Définition
Rateau ; c'est un outil armé de dents de fer ou de bois qui sortent d'un ou des deux côtés, & dont on se sert pour nettoyer un terrein.
Article
RATEAU ; instrument de jardinage. (Voyez pl. XXIII, fig. 6.) C’est un outil armé de dents de fer ou de bois qui sortent d’un ou de deux côtés, & emmanché d’un bâton de cinq à six pieds, pour attirer à soi les immondices du jardin & les amasser afin de les enlever. Il sert aussi à nettoyer les allées, à unir le terrain, & à séparer la grosse paille du grain.
Il y a deux sortes de rateaux, le gros & le fin. Leur différence consiste en ce que le premier a les dents plus éloignées et plus fortes que le second.
Il y a des endroits où on se sert de râteaux tout de bois, qui ont jusqu’à cinq ou six pieds de long, & qu’un homme traîne aisément avec une sangle ou une bricole passée autour du corps, en sorte qu’il peut seul faire l’ouvrage de plusieurs.
Râteau à dents larges. On se sert dans les provinces occidentales d’Angleterre, pour abattre les fourmillières, d’une espèce de râteau dont les dents sont de fer & fort larges ; ce qui les rend propres à saisir la terre & à l’éparpiller. Le dos de cet instrument est composé d’une sorte de maillet qui sert à briser les mottes.