Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Oléagineux

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Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage

Agasse, 1802 (1, p. 153).

OLÉAGINEUX ; qui tient de la nature de l'huile, ou dont on peut tirer de l’huile. Les noix, les olives, les amandes sont des fruits oléagineux. Les pins, les sapins, dont on tire de la résine & de la térébenthine, sont des bois oléagineux.