Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Levée
Définition
Agasse, (1, p. 282).
Levée ; on désigne quelquefois par ce mot la
sortie des germes dont on a mis les sarmens en terre.
Article
Agasse, (1, p. 136).
LEVÉE ; terme d’agriculture & de jardinage : c’est la sortie des germes dont on a mis les semences an terre. On dit faciliter la levée des grains, ou la levée des grains promet beaucoup, &c.
On dit aussi qu’une semence lève, quand on voit la jeune plante sortir de terré.