Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Eteter
Définition
Agasse, (1, p. 275).
Éteter ; c’est trancher la tête ou la cime d’un arbre.
Article
Agasse, (1, p. 92).
ÉTÊTER ; c’est trancher la tête d’un arbre. On est dans l’usage de couper jusqu’au tronc toutes les branches des arbres que l’on achete pour replanter. Ces arbres ainsi étêtés poussent quantité de bourgeons dans toute la longueur de leur tige. Au reste, cette méthode n’est bonne que pour les arbres nains & pour ceux qui doivent être mis en espalier.