Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Défoncer

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Définition

Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage

Agasse, 1802 (1, p. 272).

Défoncer la terre, c’est la creuser profondément.

Article

Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage

Agasse, 1802 (1, p. 76).

DÉFONCER la terre ; c'est la creuser profondément pour en enlever les pierres, le tuf, le sable, la glaise, qui s'opposent au progrès des racines, & pour y substituer de bonne terre. Au reste, on ne doit jamais planter sans avoir défoncé le terrain.

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