Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Déchausser

Définition

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Déchausser un arbre, c’est ôter du pied la terre qui ne doit pas y être.

Article

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DÉCHAUSSER un arbre ou une plante ; c'est, dans le jardinage, ôter du tronc, ou autour du pied de la plante, la terre qui ne doit pas y être, & qui occasionne une humidité morfondante, empêchant les influences de l'air & la chaleur du soleil. On déchausse un arbre ou une plante, soit pour mettre du fumier à la place de la terre qu'on enleve, soit pour dégorger sa greffe, soit pour vivifier les racines, ou pour hâter la maturité des fruits.