Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Capsule

Définition

Carie  ►

Capsule ; on appelle ainsi la petite loge qui renferme les pépins de certains fruits.

Article

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CAPSULE. Ce terme, qui signifie petite bourse, désigne, dans les fruits à pépins, la petite loge qui renferme le pépin. Elle se trouve toujours au milieu de l’intérieur du fruit. Cette petite loge ou cloison est séparée par une double membrane parchemineuse, en forme de petites écailles concaves.