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Dumas.- Grand dictionnaire de cuisine, 1873/Dutroa

Alexandre Dumas
Grand dictionnaire de cuisine
Texte établi par Denis-Joseph Vuillemot, A. Lemerre,  (p. 523).
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DUTROA. — Plante américaine du genre datura. Ses graines macérées dans le vin constituent une liqueur spiritueuse qu’on estime en Portugal.


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