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Dumas.- Grand dictionnaire de cuisine, 1873/Dejeuner

Alexandre Dumas
Grand dictionnaire de cuisine
Texte établi par Denis-Joseph Vuillemot, A. Lemerre,  (p. 507).
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DÉJEUNER. — À la lettre : repas qui rompt le jeûne. C’est le repas du matin ou celui de midi. Ce dernier doit être servi sans nappe et sans étiquette rigoureuse.

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