Dictionnaire wallon-français (Cambresier)/Sâmeurre

chez J.F. Bassompierre, 1787 (p. 163).

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Sâmeurre ſaumure, ſ. f. Liqueur qui ſe fait du ſel fondu & du jus de la choſe ſalée, cette viande nageoit dans la ſaumure.