Dictionnaire liégeois-français (Forir)/Mattnech
(2, p. 277).
Mattnech, s. Action de se grumeler. — Cûhé l’lèçai, ji krin l’mattnech : faites bouillir le lait, de crainte qu’il ne se grumelle.
Mattnech, s. Action de se grumeler. — Cûhé l’lèçai, ji krin l’mattnech : faites bouillir le lait, de crainte qu’il ne se grumelle.