Dictionnaire liégeois-français (Forir)/Mastouch
(2, p. 275).
Mastouch, s. Capucine, plante potagère et d’ornement, dont la fleur est terminée par une espèce de capuchon. — Salâtt di mastouch : salade de capucines. — Boton d’mastouch : câpre capucine.