Dictionnaire infernal/6e éd., 1863/Choux
Henri Plon, (p. 169).
Choux. Une croyance qui n’est pas extrêmement rare, c’est qu’on ne doit pas manger de choux le jour de saint Étienne, parce qu’il s’était caché dans un carré de choux pour éviter le martyre[1]… Conte très-stupide et superstition très-absurde.
- ↑ Thiers, Traité des superstitions, t. I.