Dictionnaire des patois romans de la Moselle/Boyate
Librairie Istra ; Faculté de lettres de l’Université de Strasbourg, (p. 83).
Boyate [bǫyat M, N, bǫyǫt I, P, buyat S, buyǫt V], s. f. — 1o Boulotte. Sobriquet donné aux habitants de Franconville, vill. de l’arr. de Sarrebourg, où l’on fabrique des bouillottes. 2o Monticule M, I.