Dictionnaire des patois romans de la Moselle/Boursache
Librairie Istra ; Faculté de lettres de l’Université de Strasbourg, (p. 81).
Boursache [bursas̆ M, I], s. f. — Bouchon de vieux linge qu’on allume pour enfumer les abeilles dont on veut prendre le miel. Voir Bourache.