Dictionnaire des patois romans de la Moselle/Beurdoufe
Librairie Istra ; Faculté de lettres de l’Université de Strasbourg, (p. 60).
Beurdoufe [bœ̨rduf M, I, N], adv. et interj. — Subitement, tout à coup, patatras ! È pwinne ateūt-i sus lè hhieule, qu’ ~, lo val bèhh, à peine était-il sur l’échelle que p. ! le voilà en bas.