Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DEMI-COUPÉ
Demi-coupé. s. m. Terme de danse. Subinflexus gradus. Les pas composés de plusieurs, se commencent ordinairement par un demi-coupé, soit du pied droit, soit du gauche. Supposé que ce soit du droit il faut avoir le pied devant à la quatrième position, & le corps posé dessus, le droit prêt à partir, en sorte qu’il n’y ait que la pointe qui porte à terre. Ainsi pour commencer ce demi-coupé, vous portez le pied gauche contre le droit à la première position, & vous pliez également les deux genoux ayant toujours le corps posé sur le pied gauche, le droit en l’air, les genoux pliés également & tournés en dehors, la ceinture non pliée, & la tête fort en arrière. De-là vous passez, étant plié, le pied droit devant vous sans vous relever, à la quatrième position, & dans le même temps vous apportez le corps dessus, en vous élevant sur la pointe du pied droit. Et dans le même temps vous apportez le corps sur le pied droit, en vous élevant sur la pointe du pied, mais en vous relevant il faut étendre le genou & de suite approcher la jambe gauche auprès & de suite vous posez le talon à terre, ce qui termine la fin de ce pas. Rameau. Le pas de menuet finit par un demi-coupé échappé.