Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DÉSAPPETISER
(3, p. 258).
DÉSAPPETISER. v. n. Faire perdre l’appétit. Fastidium inducere. Les viandes mal-propres & mal-apprêtées désappétissent les gens. Ce malade ne se remettra point, tant qu’il sera ainsi désappetisé. Ce mot n’est point usité, même dans le style familier.