Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/DÉGELER
DÉGELER, v. a. Fondre la glace, redonner le mouvement à un fluide que le froid avoit glacé. Glaciem ac nivem solvere, regelare. Quand on fait dégeler le fruit gelé, il perd son goût. Quelques uns font dégeler les fruits dans l’eau froide, dans un lieu un peu chaud. Il se fait une croûte de glace tout à l’entour, laquelle étant ôtée, il se trouve aussi bon & aussi sain qu’auparavant.
Dégeler, est aussi neutre. Solvi, regelari. La rivière dégèle. La rivière commence à dégeler. Il se dit même fort souvent dans l’impersonnel & absolument. Il dégèle, il commence à dégeler.
☞ Il est aussi réciproque. La rivière commence à se dégeler. L’eau se gèle du centre à la circonférence, & se dégèle de la circonférence au centre.
On dit figurément qu’un homme se dégèle, quand il commence à parler, après avoir été long-temps morne & taciturne par timidité. Expression populaire.
Dégelé, ée. part.