Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CUBÈBE
(3, p. 48).
CUBÈBE s. f. Terme de Pharmacie. Fruit qu’on apporte de Java, qui est une Ile des Indes Orientales. Ce sont des grains qui ressemblent en forme & en grosseur, au poivre rond, qui croissent entassés de même que les baies de lierre, & qui ont une petite queue. Leur goût est âcre & aromatique. Les habitans de Java les font bouillir avant de les vendre, afin qu’on ne les puisse pas semer dans d’autre pays. L’arbre qui les porte est semblable au pommier, & a des feuilles qui approchent de celles du poivre. Les cubèbes fortifient tous les visceres, & sur-tout le cerveau. On en met en diverses compositions.