Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/COULURE
COULURE. s. f. action par laquelle une chose coule. Fluxus. Il ne se dit guère qu’en ces phrases. Ce que les Fondeurs craignent le plus, c’est la coulure du métal hors de leurs moules. La coulure est la portion du métal qui s’échappe du moule quand en jette la pièce. La coulure de la vigne est ce qui arrive quand la fleur de la vigne qui doit former le grain de raisin, au lieu de se nouer à la grappe, s’en détache, & coule à terre par quelque mauvais temps. Roratio.
☞ La sève interrompue dans son mouvement par quelque cause que ce soit, cesse de nourrir les fleurs qui tombent sans donner de fruit : ou bien, si pendant la fleur de la vigne il survient une pluie abondante qui emporte les sommets & la poussière qui est nécessaire pour féconder les plantes. (Voyez Étamines & Sommets.) La vigne coule, point de raisin. C’est la même chose pour les blés quand ils sont en fleur.