Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/COUCHÉE
(2, p. 953).
COUCHÉE, s. f. gîte, lieu où l’on couche, particulièrement en voyage. Mansio. Nous avons plus loin à aller à la couchée, que nous n’avons eu à la dînée.
☞ Couchée signifie aussi le souper & le logement des voyageurs dans l’hôtellerie. Il nous en a tant coûté pour la couchée ; pour dire, pour le gîte & pour le repas.