Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CLOUVA
(2, p. 650).
CLOUVA. s. m. Nom d’un oiseau qu’on trouve à la Chine, & en plusieurs autres endroits de l’Inde, qui est dressé à prendre du poisson. Il nage, & se plonge autour d’un bateau où est le Pêcheur. Il engorge le poisson dans une poche qu’il a au dessous du bec, il ne peut l’avaler à cause d’un anneau qu’on lui a mis pour lui serrer le cou ; & quand il est rentré dans la barque, on lui fait rendre le poisson en pressant la poche, puis à force de coups on le fait replonger pour en prendre un autre.