Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHOPINETTE
(2, p. 554).
CHOPINETTE. s. f. Diminutif de chopine, qui signifie la même chose ; mais qui ne se prend que pour la liqueur, & ne se dit que par le petit peuple. Boire chopinette.
On appelle chopinettes, en plusieurs endroits, sur-tout en quelques villes de Normandie & de Picardie, les burettes dont on se sert à la Messe.
Chopinette de pompe. Terme de Méchanique. C’est un petit cylindre de bois percé par le milieu, dont le trou est couvert d’une soupape, laquelle on arrête fixe dans le corps de la pompe, un peu au dessous de l’endroit où descend la heuse.