Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHICHE
☞ CHICHE, adj. de t. g. Trop mênager, qui craint de dépenser ce qu’il faudroir. Parcus, tenax, restrictus. Il est si chiche, qu’il se refuse même le nécessaire. Ce mot n’est pas du style noble. Ménage le fait venir de la même source que chicaneur, qui épargne les plus petites choses ; d’où est venu aussi chique & chicot, pour signifier, petit.
☞ On dit au figuré, qu’un homme est chiche de louanges, qu’il n’aime pas à louer ; chiche de ses paroles, qu’il n’aime pas à parler ; chiche de ses pas, qu’il plaint sa peine, qu’il n’aime pas à agir pour les autres, &c. Operâ parcus. Tout cela est du style familier.
☞ On appelle chiche-face, une personne qui a le visage maigre, & que le souci ou l’avarice rendent pâle : tout cela est bas. Tetrico ac macilento vultu spirans avaritiam.
On dit proverbialement qu’il n’est festin que de gens chiches ; pour dire, que ceux qui traitent rarement, font plus grande chère que les autres, quand quelque autre passion les domine, comme l’amour, la vanité, ou l’espérance que cela leur pourroit servir à quelque chose. On dit aussi, autant dépense chiche que large ; pour dire, qu’une épargne faite mal-à-propos, cause dans la fuite de grandes pertes.
☞ Pois chiche, autrement pois gris. Voyez au mot Pois.