Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CHAUME
CHAUME. s. m. Partie du tuyau du blé qui reste attaché à la terre quand on l’a scié. Culmus. On brûle les chaumes en beaucoup d’endroits pour engraisser la terre. Des terres en chaume. Liger, dans son Dictionnaire d’Agriculture, donne deux sens à ce mot dans cette phrase ; car, dit-il, selon beaucoup de gens, ce sont des terres, qui depuis long-temps n’ont point été cultivées ; &, suivant le sentiment de quelques autres, des terres où le tuyau du blé reste attaché à la terre, quand on l’a scié ; car c’est un tuyau qu’on appelle chaume.
Le mot chaume se prend aussi pour un champ où le chaume est encore sur pié. Il y avoit trois lièvres dans ce chaume là. Acad. Fr.
Chaume, se prend aussi fort souvent pour le tuyau tout entier du blé, pour la paille dont on couvre les maisons des Paysans. Stipula. On couvre les maisons de chaume.
Le pauvre en sa cabale où le chaume le couvre,
Est sujet à ses loix. Malherbe.
Ce mot vient de culmus, Nicote ; ou plutôt de calamus.
Chaume, est aussi le nom de plusieurs petits lieux, comme bourgs, hameaux, villages. Calmaria. Le plus considérable est la ville de Chaume dans la Brie, Diocèse de Sens. Calami. Il y a une Abbaye de Bénédictins nommée S. Pierre de Chaume. S. Petrus de Calamis.