Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CERTEAU
(2, p. 381).
CERTEAU. s. m. Le Certeau d’Eté est une espèce de poire qui vient à la fin de Septembre. La Quintinie la met parmi les mauvaises poires. Le Certeau musqué est une poire d’Automne qui ne vaut pas mieux, au jugement du même Auteur.