Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CAVAILLON
CAVAILLON. Caballio, Cabellio, Cabellio, Cavarum, Cabellicum, Urbs Cabellicorum. Ville Episcopale de France, dans le Comtat Venaissin en Provence, sur la Durance. Cavaillon est ancien. Strab. L. IV. Ptolomée, L. III, c. 4, en parlent ; mais on prétend que la ville d’abord fut placée par les Cavares sur le haut de la montagne qui la domine aujourd’hui, & sur laquelle on dit que l’on voit encore quelques restes des bâtimens. Ptolémée & des anciens marbres la nomment Colonie. L’Evêché de Cavaillon est ancien, & S. Véran, Patron de la ville, en étoit Evêque au VIe siècle. Du Chesne dit, dans ses Antiquités des Villes de France, L. V, c. 10, que les habitans de Cavaillon jetèrent les premiers fondemens de Grenoble. Voyez aussi Bouche, dans son Histoire de Provence.