Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CAPELAN
(2, p. 230).
CAPELAN. s. m. Pauvre Prêtre qui cherche l’occasion de desservir quelque Chapelle, d’aller dire la Messe pour quelqu’un & pour qui l’on n’a pas le respect qui est dû à son caractère. Sacerdos ex quotidiano altaris ministerio victitans. Cet homme se dit Abbé, & ce n’est qu’un pauvre Capelan. On le dit aussi d’un Prêtre cagot, l’un & l’autre par mépris. Les Espagnols se servent aussi du mot de Capelan, & c’est le nom général des Prêtres & des Ecclésiastiques. Les Languedociens & Provençaux appellent aussi généralement de ce nom tous les Ecclésiastiques séculiers.
☞ Capelan, est aussi le nom d’un petit poisson de Mer, dont la chair est tendre, douce & de bon goût. Le Capelan est connu dans la Méditerranée. Asellus mollis minor.