Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/CAMBAGE
(2, p. 186).
CAMBAGE. s. m. Terme de Coutume. Droit qui se lève sur la bière. Vectigal ex cervisia. Voyez Du Cange au mot Camba.
Cambage est aussi le lieu où l’on fait la bière. Cervisiæ officina, cambagium. On a dit aussi cambe & cambier, brassar.