Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BYARIS
(2, p. 122).
BYARIS. s. m. Espèce de baleine, ainsi nommée par les Basques, & Cachelot par ceux de S. Jean de Luz. Quelques-uns croient que c’est le mâle de la baleine. Cetus, cetus mas. C’est de la cervelle de byaris, que se fait le blanc de baleine.