Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BOURRIQUE
BOURRIQUE. s. f. Méchante bête de voiture. Asellus, asinus. Il se dit particulièrement des ânes, ou ânesses, & ensuite des méchans chevaux. Ceux à qui on donne le fouet en Espagne, sont montés sur des bourriques.
Ce mot vient de Burichus, burricus, ou buricus, qui signifie cheval. Ménag. Saumaise dérive ce nom du grec πύῥῤικος diminutif de πυῤῥὸς, rufus, à cause que les Auteurs de la basse latinité ont ainsi appelé tous les bidets ou petits chevaux, quoiqu’ils fussent d’un autre poil. Guichard dit que de רכש, Rekes, qui signifie dromadarius, dromadaire, mulus, mulet, s’est fait en grec βρικὸς, qui signifie un âne, en préposant un ϐ ; & de βρικὸς, borrico en espagnol, qui a la même signification.
Bourrique, est aussi une machine composée d’ais, qui sert aux Couvreurs quand ils travaillent sur les couvertures. Ils l’accrochent aux lates, & elle leur sert à porter l’ardoise dont ils ont besoin.