Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BOURBE
(2, p. 5).
☞ BOURBE. s. f. Terre imbibée d’eau. Cœnum. On le dit particulièrement de la fange de la campagne, du fond des eaux croupissantes, des étangs & des marais. Le poisson qu’on pêche dans les étangs, sent ordinairement la bourbe.
Nicot dérive ce mot du grec βοόβορος, signifiant la même chose. Etienne Guichard allant plus loin à son ordinaire, prétend que de hébreu, abarboura, qui vient de הבר בורה, Conjunxit, & signifie, macula sic appellata quòd sit livori similis, & selon les Grammairiens hébreux, macula livoris, une tache livide, color ex pallido nigrescens, couleur d’un pâle noirâtre, que de-là, dis-je, a été formé en grec βυόβορος, & bourbe en françois, & borra en espagnol.