Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BOUEUR
(1, p. 988).
BOUEUR. s. m. ☞ Charretier payé pour enlever les boues des rues dans un tombereau. Purgandæ luto urbis curator. Les Boueurs sont tenus de nettoyer les rues tous les jours.
On appelle aussi Boueur un certain Officier sur les ports de Paris, qui a soin de nettoyer le port, & d’en faire enlever toutes les ordures.