Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BIVALVE
BIVALVE. s. f. Terme de Conchyliologie. Coquillage qui a deux parties, qui s’ouvre à peu près comme une porte à deux battans. Bivalva. διθυρα. Diverses bivalves. Gersaint.
Ce mot est composé de bis, deux fois, & valva, battant. On disiingue les poissons testacées en univalves & en bivalves. Les bivalves sont l’huître, la moule, la pinne, la perle, le pitot, le coutelier, le pétoncle, &c. qui ont deux patries jointes par une espèce de charnière. La bivalve est appelée doublette par les Hollandois.
☞ Bivalve. adj. Bivalvis. Terme de Botanique, à deux battans. Un fruit bivalve se sépare en deux, comme les deux battans d’une porte, ou comme les deux panneaux d’une coquille bivalve, telle qu’une moule. Ce terme convient surtout aux siliques.