Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/AVARIS
(1, p. 622).
AVARIS. s. m. Terme de Relation. Droit ou taxe qui se lève dans les Etats du Grand Seigneur, lorsqu’il a besoin d’hommes dans ses armées de terre ou de mer. En ce cas les Moula-Cadis & les Cadis ont charge d’envoyer à Constantinople un certain nombre d’hommes, auquel l’étendue de leur juridiction est taxée, ou la somme de 25 écus par tête, selon la volonté du Prince. A. D. S. M. C’est ce tribut qui s’appelle avaris.