Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ATTREMPER
(1, p. 612).
ATTREMPER. v. a. qui signifie, chez les artisans, donner de la trempe au fer. ☞ Dans les Verreries, attremper un pot, c’est le recuire ou lui donner peu-à-peu le degré de chaleur nécessaire, afin qu’il puisse passer dans l’intérieur du four sans risquer de se casser. Encyc. Tremper est le véritable mot. Voyez Tremper.
On dit en Fauconnerie, qu’un bon oiseau doit être attrempé, c’est à-dire, ni gras ni maigre.