Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ANGOBERT
(1, p. 356).
ANGOBERT. s. m. Sorte de poirier & de poire. L’Angobert est une poire à cuire, grosse, & qui fait une compote de belle couleur. Elle a la chair douce & un peu ferme, & se garde assez avant dans l’hiver. La Quint.