Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ALFANGE

Jésuites et imprimeurs de Trévoux
(1p. 225).

ALFANGE. s. f. Espèce de laitue. Les alfanges, les chicons, & les impériales, qui sont laitues à lier, se plantent au mois d’Avril. Chomel.