Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/ALEUROMANCE ou ALEUROMANTIE
(1, p. 223).
ALEUROMANCE, ou ALEUROMANTIE. s. f. Divination qui se faisoit chez les Anciens avec de la farine. Aleuromantia. C’est de là qu’Apollon étoit appelé Ἀλευρόμαντος, comme qui diroit Aleuromancier, parce qu’il donnoit par le moyen de la farine, des oracles qui découvroient les choses cachées. On appelle autrement cette espèce de divination Alphitomantie.
Ce mot vient d’ἄλευρον, farine, & μαντέια, divination.