Cours d’agriculture (Rozier)/TUSSILAGE
TUSSILAGE, ou Pas d’âne. Planche XVIII. Tournefort le place dans la première section de la quatorzième classe des herbes à fleurs composées & à semences aigretées, & il l’appelle tussilago vulgaris. Von-Linné le nomme tussilago sarfara, & le classe dans la singénésie polygamie superflue.
Fleurs A. Radiées avec des demi fleurons femelles à leur circonférence. B, représente les fleurons du centre. C, la graine ornée de son aigrette. D, le placenta & le calice.
Feuilles. Portées sur de longs pétioles, en forme de cœur, larges, anguleuses, dentelées, vertes en dessus, cotonneuses en dessous.
Racine. Longue, menue, blanchâtre, tendre, rampante.
Port. Tige en forme de pampre, couverte de plusieurs feuilles florales, en forme d’écailles, hautes d’un demi-pied, sortant de terre au printemps avant les feuilles ; les fleurs sont solitaires, au sommet de chaque tige ; les feuilles partent des racines.
Lieu. Les bords des rivières, des fontaines, & les terrains gras. La plante est vivace, & fleurit au premier printemps, c’est-à-dire, en mars & en avril.
Propriétés. Fleurs insipides, inodores. Feuilles inodores, d’une saveur fade, légèrement amère. Racine inodore, d’une saveur fade, très-légèrement âcre. Les feuilles favorisent légèrement l’expectoration dans l’asthme pituiteux, la phthisie pulmonaire de naissance, la toux catarrheuse, la péripneumonie essentielle lorsque l’expectoration est difficile & l’inflammation diminuée. Les feuilles récentes ont été proposées comme remède utile pour combattre les écrouelles. Les fleurs ne méritent pas la préférence sur les feuilles dans les mêmes espèces de maladies où les dernières sont employées. La racine ne produit pas les mêmes effets que les fleurs. Le sirop & la conserve de tussilage rendent l’expectoration plus abondante que les feuilles, à cause du sucre qui en fait la base. L’eau distillée des feuilles ou des fleurs n’a pas plus d’efficacité que l’eau simple de rivière.
Usages. Feuilles récentes, depuis demi-once jusqu’à trois onces en infusion dans cinq onces d’eau.