Cours d’agriculture (Rozier)/LAMBRUCHE ou LAMBRUSQUE
LAMBRUCHE ou LAMBRUSQUE. On donne ce nom à la vigne devenue sauvage, & qui croît dans les buissons. On appelle encore ainsi une espèce de vigne de l’Acadie & de quelques autres contrées de l’Amérique septentrionale, qui donne un raisin d’assez bon goût, mais dont l’écorce est coriace : je ne le connois pas. Ces espèces de vignes qu’on voit grimper sur les buissons, s’attacher & atteindre à la hauteur des plus grands, offrent une ressource avantageuse dans bien des cas. Leurs ceps très-longs, très-flexibles, ainsi que leurs longues pousses annuelles, tiennent lieu de cordes, de liens, servent à amarer les bateaux, & durent même assez longtemps. On les noue & on les alonge comme les cordes.