Cours d’agriculture (Rozier)/FANER

Hôtel Serpente (Tome quatrièmep. 434-435).
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FANER. Ce mot a deux acceptions en agriculture ; par la première, on entend tourner & retourner l’herbe d’un pré fauché pour la faire sécher. Par la seconde, on désigne l’état d’une plante coupée ou arrachée de terre lorsqu’elle commence à se flétrir, ou bien lorsque cette même plante restant sur pied, ne trouve pas dans la terre l’humidité nécessaire à sa végétation, qu’elle souffre de cette privation, qu’elle languit & se dessèche, dévorée par l’action du soleil. Sans la combinaison des élémens entr’eux, sans leur action & leur réaction sur le végétal, il périt. Trop d’humidité le fait pourrir, trop de chaleur sans humidité il se dessèche ; sans air il est étouffé, &c.