Cours d’agriculture (Rozier)/COQUE
COQUE. Enveloppe particulière de certaines semences, composée d’une seule pièce qui s’ouvre de bas en haut, d’un seul côté, & sans suture ; telle est, par exemple, l’enveloppe ou coque du laurier-rose. On pourroit confondre la coque avec la gousse ; mais la différence de la position des semences, est un caractère qui empêchera facilement de les confondre : les semences sont attachées, dans la coque, à une tige particulière ou placenta, & n’adhèrent point à la coque ; quelquefois les semences y sont enveloppées d’une pulpe, comme dans le tabernæ montanæ : quand la coque n’est pas remplie de cette pulpe, elle est ordinairement gonflée par l’air. Dans la Figure 13, Planche 13, nous avons représenté les deux coques (ou gaînes, comme les nomme M. Tournefort) du dompte-venin. La Figure A représente une coque ouverte, & vue en devant, pour laisser appercevoir la disposition des graines, arrangées les unes au-dessus des autres, en recouvrement ; B est une coque encore fermée ; mais à travers de son ouverture, passent les filets des aigrettes, dont chaque semence est garnie. M M.