Cours d’agriculture (Rozier)/APPELANTS
APPELANTS. En langage d’oiseleur, ou désigne par le terme d’appelant, ainsi que par celui de maquette, un oiseau vivant qui, dans différentes chasses, sert à attirer aux pièges ceux de son espèce. Ces appelants sont quelquefois attachés par les pattes à des ficelles ou à un piquet, de manière à avoir la faculté de voleter et s’agiter ; d’autres fois ils sont enfermés dans des cages, et placés sous des arbres ou arbustes, ou dans des prés, selon la chasse dans laquelle ils sont employés. La chouette est un excellent appelant pour la pipée. Il faut avoir des alouettes, des ortolans et des becfigues pour attirer ces oisillons, surtout dans la chasse au miroir. Les cailles et les perdrix mâles se précipient infailliblement dans les halliers du piège, derrière lesquels on a placé une femelle de leur espèce, élevée en cage, et que l’on appelle dans cette occasion une chanterelle. (Voyez, pour plus de détails, les articles des différens oiseaux qui font l’objet d’une chasse spéciale.)
Il est donc important, pour celui qui met quelque intérêt à la poursuite de ces espèces de gibier, de garder chez lui des appelants pour les chasses qu’il veut pratiquer. Lorsque l’on n’a point eu cette précaution, il faut attendre patiemment que quelque imprudent oiseau soit tombé dans les pièges, et le faire aussitôt servir de moquette pour y appeler les autres. (S.)