Contributions à l’histoire physiologique de l’escargot

Émile Yung

Contributions à l’histoire physiologique de l’escargot
(Helix pomatia)

F. Hayez, 1887.

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TABLE DES MATIÈRES

(ne fait pas partie de l’ouvrage original)

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Avant-propos 

 3

I. Biologie générale 

 7

II. De la digestion 

 20

III. Physiologie de la digestion 

 45

IV. Effets de la destruction du cerveau ou ganglion sus-œsophagien 

 76

V. Physiologie du cœur 

 88

VI. Action des poisons 

 96

Résumé général 

 111

Explication des figures 

 117

Figures 

 121, 123